Санврачи открыли волгоградцам ягоду, способную бороться с болезнью Альцгеймером

Фото: unsplash.com

Речь идет о винограде, у которого полезны не только ягоды, но и косточки.

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области раскрыли полезные свойства винограда. В нем содержатся в большом количестве флавоноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами. Два основных антиоксиданта (ресвератрол и кверцетин) нивелируют воздействие свободных радикалов на человеческий организм.

Кроме того, ресвератрол, который содержится в винограде, помогает людям, страдающим болезнью Альцгеймера. Ягоды помогают улучшить состояние головного мозга и отсрочить дегенеративное заболевание нервной системы. Что касается виноградного сока, то он способен улучшить когнитивную функцию у пожилых людей, у которые уже есть умеренные нарушения.

В состав винограда также входит птеростильбен, который обладает функцией снижения уровня холестерина. Ягода также повышает показатель оксида азота в крови, что мешает образованию тромбов и снижает угроза возникновения сердечных приступов. Антиоксиданты винограда позволяет блокировать плохой холестерин.

Санитарные врачи рекомендуют виноград при запорах. Ягода содержит органическую кислоту, сахар и клетчатку, которые усиливают перистальтику кишечника.

Если есть три порции винограда по 32 ягоды в неделю, то можно на 7% снизить риск развития сахарного диабета. А красный виноград способен воспрепятствовать развитию возрастной потери зрения и дегенерации желтого пятна.

Виноград также является кладезем железа и марганца. Последний микроэлемент принимает участие в белковом обмене, производстве коллагена и работе нервной системы.

С осторожностью нужно употреблять виноград людям, которые используют бета-блокаторы. Это связано с высоким содержанием калия.

Опасть увлекаться виноградом тем, кто применяют лекарства для разжижения крови, поскольку ресвератрол может усиливать антикоагулянтное действие этих средств подобно витамину К.

Осторожно нужно есть виноград людям, у которых есть проблемы с почками. Если они не смогут удалить избыток калия из крови, то это может привести к смерти.